Nez électronique

Manque de produit, non-conformité de la recette, problème d’étiquetage… Panorama des nouvelles solutions électroniques qui révolutionnent le contrôle qualité.

Pour détecter les composés aromatiques, il faut avoir du flair ! Le nez électronique Héracles II d'Alpha Mos est capable de les analyser rapidemment par chromatographie en phase gazeuse.