Silliker

Mérieux NutriSciences renforce ses capacités analytiques en France avec des investissements ciblés dans ses laboratoires de Merville (59) et de Saint-Herblain (44). Le groupe mise sur l’automatisation et le développement de méthodes sur mesure pour accompagner les industriels face aux évolutions du…

La société du groupe Mérieux Nutrisciences vient d'ouvrir une nouvelle entité dédiée à la virologie alimentaire sur son site de Cergy-Pontoise (95). Un laboratoire, mais également un pôle de formation et d'accompagnement global pour guider les industriels.

Soumis à une très forte pression sur les prix de l’analyse, les laboratoires n’ont pas eu d’autres choix que la croissance interne et externe pour rester compétitifs. Le phénomène de concentration du marché semble décélérer.

Votre usine respecte-elle les exigences IFS/BRC et FDA en termes de sûreté ? L’entreprise vendéenne CTV et Silliker lancent une offre d’audit à blanc Food Defense pour évaluer la vulnérabilité des sites agroalimentaires aux actes de malveillance.

A quelques jours d’intervalle, Silliker et Eurofins ont récemment réalisé de gros investissements en Chine concernant leurs services d'audits et d’analyses agroalimentaires.

Les travaux de Fanny Aziza modélisent la croissance de L. monocytogenes dans les fromages à pâte molle au lait pasteurisé. Objectif : hiérarchiser les facteurs de risque et évaluer l’impact des mesures de gestion.