Transparence
Le premier transformateur de blé dur en France annonce l’arrivée de ses premiers emballages arborant le logo Origin’Info dès le mois de mai. Cette initiative marque une nouvelle étape dans la sensibilisation des consommateurs à l’origine des ingrédients primaires de ses produits.
Le Collectif En Vérité a dévoilé une nouvelle proposition d’affichage harmonisé qui regroupe trois informations clés plébiscitées par les consommateurs : la qualité nutritionnelle, l’origine des produits et l’impact environnemental. L’objectif : renforcer la transparence.
La loi sur la transparence de l’information sur les produits alimentaires a été adoptée le 27 mai en seconde lecture à l’Assemblée Nationale. Elle reprend une série de mesures de la loi Egalim retoquées par le Conseil Constitutionnel. Récapitulatif.
Le dispositif Alim’confiance vient d'entrer en vigueur. Il permet aux consommateurs de connaître les résultats des contrôles sanitaires réalisés depuis le 1er mars dans les restaurants, les supermarchés, les cantines mais également dans les établissements de transformation et les abattoirs.
