Usine alimentaire durable
Après deux ans de recherche et développement, YéO a développé une nouvelle gamme de yaourts aux fruits, sans additifs. Composé uniquement de trois ingrédients (yaourt, fruits et sucre), ce produit laitier ultra-frais profite de la tendance du clean label pour se démarquer de ses concurrents.
Le Prix de l'Usine alimentaire durable 2013 est officiellement lancé. Pour la cinquième année consécutive, le magazine Process Alimentaire et ses partenaires Linéaires et Rayon Boissons mettront en avant les industriels qui agissent et innovent dans le développement durable.