Miser sur les PAC haute température
Projets, tour d’horizon, et autres retours d’expérience : huit présentations se sont enchaînées, abordant différents sujets autour de la réfrigération et du génie climatique . Concernant le secteur agroalimentaire, Frédéric Bless, chercheur à l’Institut des systèmes énergétiques Ostschweizer Fachhochschule OST en Suisse, a présenté un panorama des technologies de pompes à chaleur (PAC) haute température (>100 °C) notamment pour la production de vapeur. À travers des études de cas, cette présentation résume différents projets de l’Annexe 58 de l’International Energy Agency (IEA) qui recense les technologies du marché. Enertime, Carrier, Johnson Controls Industrie et Trane font parties des fabricants de ce type de PAC sur le territoire français. De plus, le projet Push2heat a également été abordé par l’intervenant. Celui-ci vise à lever les obstacles techniques, économiques et de déploiement à grande échelle des technologies de valorisation de la chaleur par PAC . Courant jusqu’en 2026, quatre technologies différentes (pour des températures allant de 90 à 160 °C) seront mises à l’échelle et intégrées dans les secteurs industriels concernés (chimie, papier).
Réduire la quantité de fluides frigorigènes
La plupart des fluides à faible PRG (potentiel de réchauffement global) sont des fluides inflammables (avec des degrés variables), donc une des mesures de sécurité pour leur utilisation est de réduire la charge dans les équipements . Alexandre Royer, chargé d’études au Cetiat (Centre Technique des Industries Aérauliques et Thermiques), a rapporté les résultats de l’action collective PR5 initiée par le centre en 2020. Un des essais portait sur le développement d’une pompe à chaleur eau/eau avec moins de 150 g de propane (R290). Réalisé pour une installation en habitation, « ce travail de recherche fait écho à la F-Gas qui va induire une baisse de disponibilités des fluides frigorigènes fluorés pour l’ensemble des applications du froid », commente Frédéric Bazantay. Ce projet a abouti à l’étude des performances saisonnières de deux configurations pour lesquelles les charges sont de 190 et 90 g, s’approchant des 150 g requis pour ce projet.
Stockage d’énergie thermique
Luc Traonvouez d’Insula, un cabinet d’ingénierie et d’études techniques spécialisé dans le domaine, a abordé le sujet du stockage d’énergie thermique...
Un article à retrouver dans le Process Alimentaire n°1428
