Nestlé France a installé plus de 600 caméras Axis sur l’ensemble de ses 22 sites industriels. L’objectif : renforcer la sécurité des installations tout en accompagnant la transformation numérique de certains process de production. « Les relations excellentes avec Axis Communications, la qualité d’image, la fiabilité des solutions ainsi que le support proposé ont été déterminants dans le choix de leurs solutions », déclare Arnaud Samson, chef de projet chez Nestlé.
Protéger les points d’entrée sur le site
Pour la protection périphérique et périmétrique, Nestlé a combiné les radars Axis D2110-VE aux caméras installées. Cette solution permet une détection précise des mouvements , même par faible visibilité, et réduit le nombre de fausses alertes. Un projet de R&D est en cours pour déployer ces radars sur l’ensemble des clôtures des sites . L’intégration est assurée par des partenaires installateurs, comme AES Dana.
Détecter les incidents en production
Au-delà de la sécurité-sûreté, Nestlé utilise la vidéosurveillance pour suivre certaines opérations industrielles. Par exemple, des caméras modulaires Axis F supervisent les robots chargés de la mise en pot du café . En cas d’incident, les images permettent d’analyser la situation et d’ajuster les réglages.
Dans les ateliers de production de lait en poudre, classés Atex (Atmosphères Explosibles), Nestlé utilise la caméra PTZ Axis XPQ1785 pour contrôler visuellement les machines avant et pendant leur fonctionnement . Ce modèle, conçu pour les environnements extrêmes, offre une couverture à 360 degrés et propose un zoom puissant, assurant la sécurité des installations et la conformité réglementaire.
Allier cybersécurité et RSE
Nestlé exige que toutes les installations respectent la norme IEC 62443 , dédiée à la cybersécurité des systèmes d’automatisation industrielle. Cette norme garantit la protection des infrastructures critiques contre les cyberattaques. Axis répond à ces exigences via des mises à jour logicielles à long terme, des outils de gestion de parc, le chiffrement HTTPS, une transparence sur les vulnérabilités (CVE) et sa technologie Edge Vault.
Au-delà des performances techniques, Nestlé prend en compte des critères RSE (responsabilité sociétale des entreprises) dans le choix de ses fournisseurs. « Le coût de la caméra n’est pas le premier critère de choix . Nous sommes également très engagés au niveau RSE. Nous sommes classés Ecovadis Gold ce qui témoigne de notre dévouement à développer des pratiques commerciales durables et éthiques. Cet engagement se reflète dans le choix de nos partenaires. En collaborant avec Axis, certifié Silver par Ecovadis et qui partage nos valeurs, nous nous assurons que nos opérations répondent non seulement aux normes de qualité et de sécurité, mais limitent également l’impact sur notre environnement », explique Arnaud Samson.
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