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Les 21 innovations hors-normes primées par Nielsen

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  • Modifié :
  • Auteur : Pierre Christen

Nielsen Bases vient de publier son Breakthrough Innovation Report et de désigner les 25 lauréats 2020, dont 21 dans le domaine alimentaire. Plus de 50 000 lancements effectués sur ces deux dernières années ont été examinés. Parmi d’autres critères, les lauréats doivent avoir de fortes qualités qui les distinguent comme le potentiel de ventes, la longévité, l’incrémentalité pour la marque, la différenciation au sein de la catégorie ou un ciblage très spécifique auprès de certains consommateurs.

Plaisir et consommation responsable

Cette sélection révèle les deux grandes tendances du moment, d’un côté la conscience éthique et les achats responsables, et de l’autre, se faire plaisir. « Plus de la moitié des innovations hors-normes de cette année comportent au moins une des allégations « consommation responsable », contre seulement un peu plus d’un quart l’an passé », affirme Céline Grena, leader de Nielsen Bases en Europe. Quant à l’attente plaisir, le succès de Nutella Biscuits (Ferrero) l’illustre bien, avec un produit combinant l’onctuosité du Nutella et le croustillant d’un biscuit. Selon Nielsen, Ferrero a obtenu l’un des taux de réachat les plus élevés de la catégorie, devançant de nombreuses marques établies.

 

En Allemagne :

- Funny-Frisch Linsen chips (Intersnack)

- Mango Loco Juiced Monster (Monster Energy Company – Coca-Cola)

- Red Bull Organics (Red Bull)

- Ben & Jerry’s Vegan (Unilever)

 

En France :

- Nutella Biscuits (Ferrero)

- Badoit Bulles de fruits (Danone)

 

En Italie :

- Adez (Coca-Cola Italia)

- Vitasnella Le Linfe (Ferrarelle)

 

En Norvège :

- Skyr Luftig (Q-Dairies)

 

En Pologne :

- Suplica Flavored Vodka (Roust)

 

En Russie :

- Oreo Sandwich Ice Cream (Froneri)

- Lay’s Football World Cup 2018 (Pepsico)

 

En Turquie :

- Danone Hupper (Danone)

 

Au Royaume-Uni :

- Twinings In’fuse (Twinings)

- Halotop (Halotop International)

- Hellmann’s Vegan Mayo (Unilever)

- Walkers Max Strong (Pepsico)

- McCoys Muchos (KP Snacks)

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LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.