Ingrédients

Copiaa investit pour se développer dans les fromages fondus

6 janvier 2016 - A.D

Copiaa FCD (groupe B2F) a investi 700 000€ dans deux lignes de fabrication et de conditionnement de fromages fondus. L'entreprise entend profiter de ce nouvel équipement pour renforcer sa productivité en fromages fondus tartinables mais aussi étendre son savoir-faire aux fromages fondus tranchables. Les nouvelles lignes (broyeur à vis, mélangeurs/cuiseurs, poussoir et d'une double clippeuse à sous embossage) multiplient par six sa capacité de production.

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