Ingrédients

Eurovanille joue la carte du bio

12 mars 2019 - Amélie Dereuder

Pour soutenir la généralisation du bio, Eurovanille s’engage à augmenter son sourcing de vanille certifiée. Elle a déjà importé 50 % de vanille bio sur la campagne 2018/2019 et espère en fournir 85 % d’ici la campagne 2020/2021. Les prix de la vanille restant très élevés, la société s’est aussi engagé à proposer des prix identiques en conventionnel et en bio, pour que cette solution soit plus abordable pour les transformateurs.

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