Diana Food (groupe Symrise) a annoncé mi-mai avoir fait l'acquisition de Nutra Canada, spécialiste des extraits de petits fruits et légumes. L'entreprise située à Québec et créée en 2008 va apporter son savoir faire dans le domaine des actifs santé naturels extraits de fruits et légumes, particulièrement de canneberges, du fait de son implantation au coeur d'un bassin de production de cette baie riche en antioxydants. Historiquement, Diana Food propose des extraits de canneberge sous la gamme Cranpure à hautes teneur en PAC (proanthocyanidines).

Outre la canneberge, le porte-feuille d'actifs de Nutra Canada contient des extraits de bleuets, myrtilles et fraises. «L’intégration de Nutra Canada au sein de Diana Food s’inscrit parfaitement dans notre stratégie. Nous bénéficions désormais d’un sourcing local durable avec une implantation au cœur des zones de production, d’un renforcement de notre expertise en canneberge, d’une extension technologique avec une nouvelle unité d’extraction en Amérique du Nord et d’un réseau étendu de partenaires aux compétences techniques et scientifiques », explique Yannick Riou, président de Diana Food.