Ingrédients
IMCD distribue les huiles d’algues de Fermentalg
Fermentalg, basé à Libourne, a annoncé que ses huiles de micro-algues seraient commercialisées en Europe par le distributeur IMCD. Cet accord concerne le DHA350, une huile contenant 350 mg/g de DHA et le DHA550, une huile qui sera lancée au premier semestre 2018.
La référence DHA350, extraite de Schizochytrium, a obtenu le statut Novel Food en 2015. La version DHA550 sera quant à elle extraite d’une autre micro-algue.