Ingrédients

Planète-Chanvre a inauguré une unité de transformation de graine de chanvre

11 janvier 2021 - Amelie Dereuder

Basée à Aulnoy (77), la société Planète-Chanvre a inauguré à l’automne 2020 un nouvel atelier de transformation dédié au chènevis (graine de chanvre). Cet outil a pour vocation de trier, sécher et stocker les graines, ce qui permet à cette entreprise de se renforcer sur les marchés à forte valeur ajoutée comme l’agroalimentaire et la cosmétique.

L’agence de l’eau Seine Normandie et Le Gal Terre de Brie ont financé 30 % du projet. La culture du chanvre demande peu d’intrants et d’eau.

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