Procédés

Boulangerie-pâtisserie : le groupe Linxis acquiert Unifiller

12 décembre 2018 - Stéphanie Perraut

Le groupe Linxis (ex-Bretèche Industrie) a annoncé le 6 décembre 2018 l’acquisition de la société canadienne Unifiller Systems, spécialisée dans les équipements de dépose et de portionnement pour les boulangeries industrielles et semi-artisanales. Unifiller rejoint des équipementiers de premier plan dans ce secteur et notamment Shick Esteve (gestion des ingrédients), VMI et Diosna (pétrissage). Lors du salon Iba 2018, Unifiller a présenté son innovante « CakeStation », une solution tout-en-un pour la dépose de pâte, l’assemblage, la garniture, le glaçage et la décoration de gâteaux.

Ateliers de l'Emballage

LES ATELIERS DE L'EMBALLAGE

Une journée sur le thème :  la fin programmée des plastiques à usage unique - Enjeux, perspectives, solutions

2 modes de participation au choix : 

Journée en présentiel le 1er décembre à Rennes
Version distancielle : le replay vidéo de la journée + toutes les présentations au format PDF