Fraudes

17 tonnes d’aliments contaminés par Listeria saisies en Espagne

18 novembre 2019 - Marjolaine Cérou

Une opération menée par la Guardia Civil et Europol a conduit à la saisie de 17 tonnes de produits alimentaires contaminés par Listeria en Espagne. Un groupe d’individus a été arrêté. Trois de ces personnes étaient au courant de la contamination des produits par la bactérie pathogène, mais elles n’ont pas prévenu les autorités espagnoles. Ces produits pourraient être à l’origine d’une épidémie de listeriose qui a touché plus de 193 personnes en Espagne au cours de l’été. D’autres cas similaires ont été détectés en Europe, dont un britannique qui séjournait en France.
 

Plus d'informations sur le site d'Europol.

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

  • Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
  • Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
  • Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois