Certification

Où en êtes-vous sur la Food Safety Culture ?

8 juillet 2019 - Marjolaine Cérou

La Food Safety Culture fait partie des dernières exigences de la Global Food Safety Initiative (GFSI), dont le rôle est d’harmoniser les référentiels. Le référentiel britannique BRC, l’a intégré dans la version 8, dont les audits ont commencé en février dernier.

Pour mieux savoir comment se situe votre entreprise sur cette thématique, la société Doceor vient de lancer un sondage adressé aux industriels et à leurs fournisseurs. « Celui-ci s'articule autour des axes définis par la GFSI », commente Olivier Roudouin, son dirigeant et spécialiste de la sécurité des aliments. Pour participer, il suffit de faire une demande de formulaire en cliquant sur le lien suivant.

 

Les participants recevront leurs résultats individuels et une comparaison avec la moyenne pour les thèmes abordés. Cela permettra d'identifier leurs forces et leurs faiblesses en matière de "food safety culture". Les premiers résultats sont déjà disponibles sur le site de Doceor.

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