Acide cyanhydrique : Dr Theiss rappelle des amandes amères d’abricots bio

5 mars 2018 - Marjolaine Cérou

La marque de compléments alimentaires biologiques, Dr Theiss, procède au rappel d’amandes amères d’abricots bio, suite à la mise en évidence d’une teneur trop élevée en acide cyanhydrique.

En effet, le règlement européen 2017/1237 a modifié le règlement (CE) n° 1881/2006 en ce qui concerne la teneur maximale en acide cyanhydrique des amandes d'abricot non transformées entières, broyées, moulues, brisées ou concassées. Il fixe un seuil de 20 mg/kg.

Les lots n°310819 et 311218 sont concernés par ce rappel.

Plus d’informations sur le site de la DGCCRF.

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