Charcuterie de la Thur rappelle des saucisses 
Rappel de manière préventive suite à une contamination de l'eau courante aux hydrocarbures dans le secteur de la vallée de Thann.

Les produits concernés sont les suivants :
Noms des modèles ou références
Saucisse fumée d'Alsace vendue au rayon coupe
Identification des produits
GTIN    Lot    Date
3760050069249    314    Date limite de consommation 03/12/2021
Conditionnements
Produits conditionnés dans une grande barquette pour être vendus au rayon coupe du magasin.
Date début/Fin de commercialisation
Du 10/11/2021 au 13/11/2021
Température de conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubrité
FR 68 040 001 CE

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Noms des modèles ou références
Knacks vendues à la coupe.
Identification des produits
GTIN    Lot    Date
3760050060559    314    Date limite de consommation entre le 12/11/2021 et le 03/12/2021
Conditionnements
Produits conditionnés dans une grande barquette pour être vendus à la coupe.
Date début/Fin de commercialisation
Du 10/11/2021 au 13/11/2021

Noms des modèles ou références
Saucisse vendue au rayon libre-service en sous vide x2 et à la coupe.
Identification des produits
GTIN    Lot    Date
3760050069064    314 (rayon traditionnel)    Date limite de consommation 03/12/2021
02286801    314 (sous vide x2)    Date limite de consommation 03/12/2021
Conditionnements
Conditionnées sous vide par 2 dans les magasins U. Produits présents dans les préparations de Poulaillon Pfastatt.

Noms des modèles ou références
Saucisse de viande BA vendue en vrac à la coupe
Identification des produits
GTIN    Lot    Date
3760050060498    314 - au rayon coupe    Date limite de consommation 03/12/2021
3760050061570    314 - en vrac, à la coupe    Date limite de consommation 20/11/2021
Conditionnements
Saucisse de viande vendue en vrac au rayon coupe.

Noms des modèles ou références
Merguez vendues au rayon libre service par 4. Merguez vendues à la coupe.
Identification des produits
GTIN    Lot    Date
02286801    314 (rayon libre-service)    Date limite de consommation entre le 20/11/2021 et le 22/11/2021
3760050060627    314    Date limite de consommation 24/11/2021
3760050060825    314    Date limite de consommation entre le 22/11/2021 et le 24/11/2021
Conditionnements
Produits vendus en barquette au format x4 et 1kg. Produits vendus à la coupe au rayon traditionnel.

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CF visuel joint

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