E.coli : La Ferme Chapuis rappelle des fromages de vache au lait cru

3 décembre 2018 - Marjolaine Cérou

La Ferme Chapuis - Les Razes, basée à Bas-en-Basset (43), a procédé au rappel de fromages de vache au lait cru commercialisés du 26 août 2018 au 28 novembre 2018 dans des grandes surfaces, des épiceries, des fromageries et marchés, en raison de la mise en évidence de la présence de la bactérie pathogène Escherichia coli lors d’un contrôle microbiologique.


Les fromages concernés sont les suivants :

  • la bassoise nature (code-barres : 3760072580134);
  • la bassoise bleue (code-barres : 3760072580080 );
  • la bassoise aux artisous (code-barres : 3760072580127);
  • la perle de Compostelle (code-barres : 3760072580073);
  • la tome bassoise ;
  • la bassoise bleue aux artisous.


Plus d’informations sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation et sur le site de Carrefour.


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