E.coli O103:H2 : Saviel France rappelle des escalopes hachées pur veau

2 octobre 2017 - Marjolaine Cérou

La société Saviel France (groupe Agromousquetaires), basée à Janzé (35), a procédé au rappel d’escalopes hachées pur veau de la marque Jean Rozé, suite à la mise en évidence lors d’un contrôle microbiologique de la présence de la bactérie E.coli O103:H2.

Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :

  • Nom : 2 escalopes hachées pur veau ;
  • grammage : 2x100gr ;
  • Marque : Jean Rozé ;
  • Type de conditionnement : barquette sous atmosphère protectrice ;
  • N°de lot : A72660007 ;
  • DLC : 01/10/2017,
  • N° d’identification vétérinaire : FR.35.360.005 CE.

Plus d’informations sur le site de l’enseigne Intermarché.

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois