Dans le cadre d’un auto-contrôle réalisé par l’établissement Jacquin (36), la présence de la bactérie productrice de shigatoxines Escherichia coli O26 a été mise en évidence dans des chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre.

Les produits concernés sont les suivants :

• Produit : chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre ;
• Marque commerciale : P. Jacquin et Fils ;
• Type de conditionnement : rayon coupe et libre-service ;
• Estampille sanitaire : FR 36 018 009 CE ;
• Période de commercialisation : produits vendus à partir du 15/03 jusqu’au 04/04/2019.

L’avis de rappel est à consulter sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.