Listeria : Aubret rappelle du cervelas

9 octobre 2017 - Marjolaine Cérou

Suite à un contrôle microbiologique ayant mis en évidence la présence de Listeria monocytogenes, la société Aubret (groupe d’Aucy) a procédé au rappel de cervelas commercialisés chez Auchan sous la marque Pouce.

Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :

· Produit : Cervelas Pouce 400g ;

· EAN : 3596710103362 ;

· Numéro d’identification vétérinaire : FR 44.180.004 CE ;

· DLC : 28/10/2017.

Plus d’informations sur le site de l’enseigne Auchan.

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois