Listeria : Auchan rappelle de la viande de cheval hachée

4 juin 2021 - Marjolaine Cérou

L’enseigne Auchan a procédé au rappel de viande de cheval hachée préparée au stand boucherie du magasin Auchan Aulnoye Aymeries, en raison de la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.
Les produits concernés ont été vendus entre le 28 mai et le 3 juin 2021.

L’avis de rappel est en ligne sur RappelConso.
 

 

Process Alimentaire - Abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois