Listeria : Bourgain et fils rappelle du haddock fumé au feu de bois
La société Bourgain et fils, basée à Boulogne-sur-Mer (62), a procédé au rappel de haddock fumé au feu de bois en raison de la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.
Les produits concernés sont les suivants :
- Lot : 134142
- DLC : 21/04/2021.
- Estampille sanitaire : FR 62 160 108 CE.
L’avis de rappel est en ligne sur le site RappelConso.