Listeria : Charcuterie Vallée de la Bruche rapppelle du cervelas d’Alsace Auchan

28 octobre 2019 - Marjolaine Cérou

Après le rappel de choucroute pour cause de présence de Listeria monocytogenes, la société Charcuterie Vallée de la Bruche, basée à Obernai (67), procède à présent au rappel de véritables cervelas d’Alsace de la marque Auchan Mmm !, en raison de la suspicion de présence de la bactérie pathogène.

Le lot concerné est le suivant :
- Produit: Véritables cervelas d’Alsace (2x2360g) ;
- Marque: Auchan Mmm! ;
- Code-barres : 3596710209804 ;
- Lot: 281282 ;
- DLC :08/11/2019 ;
- Estampille sanitaire : FR 67.348.008 CE.

L’avis de rappel est disponible sur le site d’Auchan.

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

  • Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
  • Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
  • Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois