Listeria : Clavière retire des saucisses de Montbéliard IGP

La société Clavière, basée à Dole (39) et spécialisée dans les salaisons, vient de procéder au retrait de la vente de saucisse de Montbéliard IGP cuite, suite à la mise en évidence lors d’un contrôle microbiologique de la présence de Listeria monocytogenes.

Le lot concerné porte les caractéristiques suivantes :

  • Marque : Clavière ;
  • EAN : 3 266 470 066 213 ;
  • N° de lot : 47192004 ;
  • DLC / 09/09/2017 ;
  • Conditionnement : 2x150g sous vide.

Plus d’informations sur le site de l’enseigne Intermarché.

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

AU CŒUR DE L’ INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois