Listeria : Fromagerie d’Anjouin rappelle des Valençay au lait cru

26 mars 2021 - Marjolaine Cérou

La Société Fromagerie d’Anjouin, basée à Le Bourg (36), a procédé au rappel de fromage au lait Valençay, vendu au rayon à la coupe, en raison de la mise en évidence de la présence possible de Listeria monocytogenes lors d’un contrôle microbiologique.

Les produits concernés sont les suivants :
- Estampille sanitaire : FR 36.004.001 CE
- Période de commercialisation: du  12/02/2021 au 26/03/2021
- Marque commerciale : Fromagerie d’Anjouin
- Code-barres : 3301170008504
- N°Lot : V028
- DDM : 03/04/2021

L’avis de rappel est en ligne sur le site d’Auchan.
 

 

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