Listeria : Paul Prédault rappelle du jambon supérieur
L’établissement Cie Paul Prédault (groupe Cooperl), basé à Goussainville (95), a procédé au retrait et au rappel de jambon supérieur, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes (présence <10/g avant DLC).
Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :
Jambon supérieur avec couenne Le Foué :
- Barquette : 220g ;
- Lots : 02236 1 017 et 02236 1 023 ;
- DLC : 09/02/2018 et 15/02/2018 ;
- Code EAN : 3177340016378.
Grand Jury - Jambon supérieur Sans Couenne 2 tranches – 80g :
- Code-barres : 3560070787104
- Format : 80g
- DLC : 20/02/2018 - Lot : 52525 1 016 21/02/2018 - Lot : 52525 1 017 27/02/2018 - Lot :03349 1 023
Grand Jury - Jambon supérieur Sans Couenne 4 tranches 160g
- Code-barres : 3560070787135
- Format : 160g
- DLC / N° de lot : 20/02/2018 - Lot : 52525 1 01621/02/2018 - Lot :52525 1 01727/02/2018 - Lot 03349 1 02302/03/2018 - Lot : 03349 1 026
Carrefour - Jambon Supérieur sans Couenne 4T Tranché fin 120g
- Code-barres : 3560070708031 ;
- Format : 120g ;
- DLC : 27/02/2018 ;
- Lot : 52523 1 023.
Carrefour - Jambon Supérieur sans couenne 4 tranches fines
- Code-barres : 3560070708031 ;
- Format : 120g ;
- DLC : 22/02/2018 ;
- Lot : 52523 1 018.