Listeria : Paul Prédault rappelle du jambon supérieur

12 février 2018 - Marjolaine Cérou

L’établissement Cie Paul Prédault (groupe Cooperl), basé à Goussainville (95), a procédé au retrait et au rappel de jambon supérieur, suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes (présence <10/g avant DLC).

Les produits concernés portent les caractéristiques suivantes :

Jambon supérieur avec couenne Le Foué :

  • Barquette : 220g ;
  • Lots : 02236 1 017 et 02236 1 023 ;
  • DLC : 09/02/2018 et 15/02/2018 ;
  • Code EAN : 3177340016378.

Grand Jury - Jambon supérieur Sans Couenne 2 tranches – 80g :

  • Code-barres : 3560070787104
  • Format : 80g
  • DLC : 20/02/2018 - Lot : 52525 1 016 21/02/2018 - Lot : 52525 1 017 27/02/2018 - Lot :03349 1 023

Grand Jury - Jambon supérieur Sans Couenne 4 tranches 160g

  • Code-barres : 3560070787135
  • Format : 160g
  • DLC / N° de lot : 20/02/2018 - Lot : 52525 1 01621/02/2018 - Lot :52525 1 01727/02/2018 - Lot 03349 1 02302/03/2018 - Lot : 03349 1 026

Carrefour - Jambon Supérieur sans Couenne 4T Tranché fin 120g

  • Code-barres : 3560070708031 ;
  • Format : 120g ;
  • DLC : 27/02/2018 ;
  • Lot : 52523 1 023.

Carrefour - Jambon Supérieur sans couenne 4 tranches fines

  • Code-barres : 3560070708031 ;
  • Format : 120g ;
  • DLC : 22/02/2018 ;
  • Lot : 52523 1 018.

 

Plus d’informations sur les sites d’Auchan et de Carrefour.

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