Listeria : Pierre Sajous rappelle de la saucisse fraîche de porc noir de Bigorre sous vide

15 avril 2021 - Marjolaine Cérou

La société Pierre Sajous, basée à Beaucens (65), a procédé au rappel de de porc noir de Bigorre sous vide, en raison d’une suspicion non avérée de présence de Listeria monocytogenes suite à une présence détectée dans la matière première de son fournisseur de viande de Porc Noir de Bigorre.

Les produits concernés sont les suivants :
- Lot : 070421     
- DLC :  16/04/2021

L’avis de rappel est en ligne sur le site RappelConso.
 

 

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