Norovirus : Carrefour rappelle des huîtres de Bouzigues

19 mars 2018 - Marjolaine Cérou

Suite à un arrêté préfectoral, la zone de production conchylicole de l’étang de Thau a été fermée en raison de la présence de norovirus. Par conséquent, les produits vendus depuis le 15/02/2018 au rayon poissonnerie sont concernés par un rappel-produit.

Huîtres de Bouzigues

Filière Qualité Carrefour

  • FR 34.157.526 CE
  • FR 34.143.535 CE

Perle de Thau

  • FR 34.143.535 CE


L’enseigne indique que les coquillages des fournisseurs Médithau (FR 34.150.501 CE) et Huîtres Sanchez (FR 34.143.664 CE) ne sont pas concernés (mise en stockage sécurisé avant le 15/02).

Plus d’informations sur le site de Carrefour.

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

  • Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
  • Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
  • Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois