Suite à la mise en évidence de la présence de Salmonella spp, le Gaec Lou Ye Tu rappelle des tommes de brebis (nature, au piment d’Espelette, bleu, lactiques) commercialisées à la coupe ou à la pièce dans le département de la Loire (42). Il s’agit des lots suivants :

• Lactiques : lot 13.03.22
• Bleu de brebis : lot 24.02.22
• Tomme nature de brebis : lot 30.12.21

L’avis de rappel, en ligne sur le site RappelConso, indique les communes et commerces où ces produits ont été commercialisés.