Anomalies observées sur les carcasses et les viscères (volailles et lagomorphes)

L'arrêté AGRG1621795A du 28 juillet 2016 est relatif à la conduite à tenir sur le produit face aux anomalies observées sur les carcasses et les viscères dans le domaine du contrôle de la production de viande dans les abattoirs de volailles et de lagomorphes.

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