E. coli STEC : plan de surveillance des viandes hachées de bœuf
Instruction technique DGAL/SDSSA/2018-7 - Plan de surveillance de la contamination des viandes hachées de bœuf par E. coli STEC au stade de la distribution - 2018
Instruction technique DGAL/SDSSA/2018-7 - Plan de surveillance de la contamination des viandes hachées de bœuf par E. coli STEC au stade de la distribution - 2018
Participez à cet événement organisé par Process Alimentaire le mardi 12 octobre 2023 à Rennes. Une journée d’échanges et de débats pour faire un état des lieux avec experts et acteurs clés du secteur.
Le thème de cette édition : Recyclage et Réemploi - Quelles pistes pour avancer ?
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