Foie de poisson : dioxines et PCB
Le règlement (CE) n°565/2008 (JOUE 19/06/08) modifie le règlement (CE) n°1881/2006 fixation de teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires en ce qui concerne l'établissement de la teneur maximale en dioxines et en PCB du foie de poisson.