IGP : demande d'enregistrement de la Patata della Sila

IGP : demande d'enregistrement (JOUE du 10/02/10) de la Patata della Sila (Italie). La notoriété de la «Patata della Sila» résulte de ses qualités organoleptiques et de ses qualités culinaires,notamment liées à son aptitude à la friture et à sa longue conservation sans traitement chimique antigermes.

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