La liste (JOUE du 11/03/11) des unités agréées pour le traitement par ionisation des denrées et ingrédients alimentaires dans les États membres compte plusieurs établissements en France : Isotron (Marseille) et Ionisos (Sablé sur Sarthe et Pouzauges) pour l’ irradiation par rayons gamma 60 Co et Ionisos (Chaumesnil) pour l’irradiation par électrons accélérés.