Nouvel ingrédient : autorisation des bêta-glucanes de levure

10 novembre 2017

La décision d'exécution (UE) n°2017/2078 de la Commission européenne du 10 novembre 2017 autorise une extension de l'utilisation des bêta-glucanes de levure en tant que nouvel ingrédient alimentaire en application du règlement (CE) n° 258/97 du Parlement européen et du Conseil.

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