Préparations de viande : utilisation de E 338-452 (modification)

Le règlement européen (UE) 2017/871 de la Commission européenne du 22 mai 2017 modifiant l'annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l'utilisation d'acide phosphorique et de phosphates, diphosphates, triphosphates et polyphosphates (E 338-452) dans certaines préparations de viande.

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