règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale (modification)
Rectificatif au règlement (CE) n° 853/2004 du Parlement européen et du Conseil du 29 avril 2004 fixant des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale (Journal officiel de l’Union européenne L 139 du 30 avril 2004).
Le terme "boyaux" est remplacé par "intestins".