La décision d’exécution de la Commission du 21 décembre 2011 (JOUE du 29/12/11) modifie la décision 2009/852/CE portant mesures transitoires, en vertu des règlements (CE) n°852/2004 et (CE) n°853/2004 du Parlement européen et du Conseil, en ce qui concerne la transformation du lait cru non conforme dans certains établissements de transformation du lait en Roumanie et les exigences structurelles applicables à ces établissements.