Sommaires

Liste des articles : 140 articles trouvés.

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Sommaire d'Avril 2020

2 avril 2020

L’ENQUÊTE. Prix Energ’IAA 2020. Les finalistes (La Normandise, Réo et Castel Viandes) montrent l’exemple.
DOSSIER. Viandes élaborées : vers le retour des plaisirs.

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Sommaire de Mars 2020

9 mars 2020

L'ENQUÊTE. Bien-être animal : vers un standard unique.
DOSSIER. Produits laitiers : stimulez la valorisation !

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Sommaire de Février 2020

18 février 2020

L'ENQUÊTE. Préparez l'usine agro du futur.
DOSSIER. Cfia Rennes 2020 : l'événement en avant-première.

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Sommaire de Janvier 2020

7 janvier 2020

L'ENQUÊTE. Usines : les chantiers 2020.
DOSSIER. L’apéro gagne en créativité.

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Sommaire de Décembre 2019

2 décembre 2019

L’ENQUÊTE. L’usine en mode clean label.
DOSSIER. Boulangerie : une fournée d’innovations.

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Sommaire du Hors-Série de Novembre 2019

4 novembre 2019

L'ENQUETE. Fin de ligne : vers toujours plus d'agilité.
AVANT-PREMIERE. Salon Europack Euromanut CFIA Lyon 2019.

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Sommaire de Novembre 2019

4 novembre 2019

L'ENQUETE. Les applis bousculent l'innovation.

L’ENQUÊTE. Les applis bousculent l’innovation.
DOSSIER. Fruits et légumes : des vertus à défendre.

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Sommaire d'Octobre 2019 n°1373

1 octobre 2019

L'ENQUETE. Performance industrielle : embarquez les équipes !
DOSSIER. Epicerie sucrée : le plaisir sans la culpabilité.

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Sommaire de Septembre 2019 n°1372

3 septembre 2019

L'ENQUETE. Bio : comment sécuriser son sourcing.

LE DOSSIER. Produits laitiers : la dynamique de valorisation.

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Sommaire de Juillet-Août 2019 n°1371

4 juillet 2019

L'ENQUETE. Eco-conception des emballages : quelle(s) solution(s) ?

DOSSIER. Les soft-drinks se refont une santé.

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