Ivano Mocetti, dg de Costa d'Oro, Marie Saglio, dg de Lesieur, Fabien Razac, directeur marketing de Lesieur et Aurélie Percher, chef de groupe de marketing, Lesieur, lors du lancement des trois références Costa d'Or le 14 mars, au restaurant La Felicità à Paris.

Partout dans le monde, les marques italiennes sont considérées comme le nec le plus ultra de l’huile d’olive. En France, le segment pèse presque 10 % du marché de l’huile d’olive en valeur pour 10 % de taux de pénétration. « Nous estimons que ce taux de pénétration pourrait s’élever à 15 % d’ici cinq à dix ans. D’où un vrai potentiel de croissance », souligne Fabien Razac, directeur marketing de Lesieur.

La filiale du groupe Avril compte capitaliser sur son alliance avec Costa d’Oro, signée en mai 2018. Cette société italienne détient la troisième marque d’huile d’olive en Italie, le marché le plus important au monde en termes de consommation, avec 10 litres par personne par an (contre 3,5 l en France). Une position d’autant plus significative que l’Italie est un marché de marques, les MDD ne représentant que 22 % du total (contre 40 % en France).

En 2018, Costa d’Oro a conditionné 35 millions de litres et réalisé un chiffre d’affaire de 160 M€, dont 45 % à l’export. La société se distingue en tant que leader de l’huile d’olive bio et de l’huile d’olive non filtrée, un segment encore inexistant en France.

Des huiles 100% Italie et traçables

Un savoir-faire que les Français vont pouvoir retrouver en grande distribution dès avril. Lesieur va commercialiser trois références emblématiques :

- L’Italiano : 100 % italienne, un profil organoleptique assez puissant (fruité vert), conditionnée en bouteille 75 cl et au prix recommandé de 10,9 €,

- Il Grezzo : non-filtrée, un segment inédit en France, au profil organoleptique plus doux, conditionnée en bouteille 50 cl , au prix de 7,9 €.

- Biologico : la bio, origine « bassin méditerranéen », au profil organoleptique plus doux, conditionnée en 75 cl et au prix de 8,16 €.

Les bouteilles des références L’Italiano et Il Grezzo sont dotées d’une collerette incluant un QR Code, un outil de traçabilité pour que le consommateur puisse remonter aux sources jusqu’à l’oliveraie. En rentrant le numéro de lot de la bouteille, on obtient des informations sur la production : date de récolte, variété d’olive...

« Notre partenariat avec Costa d’Oro repose sur des valeurs communes en termes de qualité, de traçabilité, de lien à la filière et d’innovation. Nous voulons en faire la marque numéro deux de l’huile d’olive, derrière Puget », affirme Marie Saglio, directrice générale de Lesieur.