Peste aviaire

Consommation de volailles : la confiance revient

"La qualité des produits et les messages rassurants des éleveurs, des scientifiques et des politiques sur une consommation sans risque de viande de volaille sont en train de produire leurs effets : la confiance revient !", indique la FNSEA dans un communiqué.

La FNSEA et la CFA lancent un appel à l'ensemble de la grande distribution pour qu'elle prenne toutes les initiatives promotionnelles possibles visant à stabiliser le marché et redonner confiance aux consommateurs.

"Il ne s'agit pas de dévaloriser les produits volaille mais de soutenir la consommation de façon citoyenne. Saluons, d'ailleurs, le message de la restauration collective qui a appelé ses adhérents à continuer de servir de la viande de volaille.", conclut le communiqué.

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