Pour l'annonce de l'investissement, le site Ferrero de Villers-Ecalles (76) a accueilli Christophe Sirugue, secrétaire d'Etat chargé de l'Industrie. Il est ici salué par Michel Etcheberrigaray, directeur de Ferrero France et directeur de l'usine.

L'usine Ferrero de Villers-Ecalles a été créée en 1960. Elle pâtit d'une topographie complexe. Les quais d'expédition du site actuel sont situés à gauche de la photo. Le futur projet prévoit l'implantation de l'entrepôt de stockage des produits finis en façade de l'usine (c'est à dire derrière le photographe sur cette prise de vue).

Le futur entrepôt de stockage de 6400 m² (voir photo en illustration de l'article) sera implanté sur cette zone, à proximité du pont autoroutier, en face de l'usine actuelle.

Lors de l'annonce de l'investissement, le technologue Salvatore Savarese a présenté les différents ingrédients constituant le Nutella : sucre, huile de palme 100 % RSPO ségrégée (provenant essentiellement de Malaisie, et avec un process de désodorisation particulier), noisettes 13 %, cacao maigre 7.4 %, lait écrémé en poudre (6.6 %), lactosérum en poudre, émulsifiants (lécithines de soja) et vanilline. Il était possible de déguster la manteca, la pâte de noisettes torréfiées broyées, élément clef de l'organoleptique.

L'usine compte quatre lignes de production de Nutella (T200g, T400g, T750g et T1000g) d'où sortent 450 t/j. Les différents composants du Nutella sont dosés, assemblés et mélangés. Puis ils subissent un tempérage (en photo) avant le remplissage.

Une doseuse dotée de 24 têtes remplit les pots de Nutella sur la ligne 1kg. Cette ligne représente à elle-seule 35 % des volumes produits.

Immédiatement après le remplissage, les pots sont operculés et capsulés.Avant remplissage, les pots sont retournés et soufflés.

Après le bouchage et avant étiquetage, le pot subit des contrôles humains (mirage) et technologiques (rayons X).

L'usine possède également une ligne de fabrication de Kinder Bueno d'une capacité de 20t/j. Ici les gaufrettes en sortie de four. Chaque plaque compte 12 rangées de quatre emplacements, dans lesquels vont être déposés le fourrage, avant découpe, l'enrobage du chocolat et le décor.