Concours
Lancement du concours « Les Pépites de la Food »
L’association Les Pépites, communauté de la food à Toulouse et le Grand marché MIN Toulouse Occitanie lance la première édition du Concours « Les Pépites de la Food » dédié à l’alimentation de demain. Le concours a vocation à soutenir les jeunes entreprises et les startup, mais aussi plus largement les entreprises et associations porteuses d’un projet innovant.
Co-construit avec la BNP Paribas, Invest In Toulouse, le Medef 31, la Dépêche Events et soutenu par Toulouse Métropole et la Région Occitanie, le concours « Les Pépites de la Food » met en lumière et soutient les projets innovants, porteurs d’un ancrage local et participant à renforcer la durabilité des modes d’alimentation. Il a pour but de faire émerger des innovations, de détecter des initiatives prometteuses et porteuses de sens et de mettre en lumière la richesse du territoire d’Occitanie (entrepreneuriat, initiatives, démarches, produits, procédés, savoir-faire..).
Ce concours donnera la possibilité aux entreprises et aux associations (créées depuis 6 mois minimum) de concourir sur l’une des quatre thématiques suivantes :
- Produits alimentaires innovants : nouvelles gammes, nouveaux produits, nouveaux processus et techniques de transformation
- Alimentation sociable et durable : Aide alimentaire, accessibilité à une alimentation saine pour tous…
- Démarches d’alimentation durable : Gestion environnementale, achats et approvisionnement responsable
- Restauration de demain : Pratiques professionnelles innovantes, savoir-faire, attractivité…
Trois prix et un coup de cœur seront décernés le 8 décembre lors de la 18ème édition du salon Regal Sud de France.
Date limite de candidature le jeudi 17 novembre et remise des prix le 8 décembre.
