Organisée par l’Area Normandie, la 13ème édition des Trophées de l’Agroalimentaire a récompensé des innovations « qui contribuent à la création de la chaîne de valeur de notre filière agroalimentaire régionale », a souligné Sébastien Dutacq, président de l’association représentant les entreprises agroalimentaires régionales.
Treize lauréats ont été mis à l’honneur lors d'une cérémonie à Caen (14) le 17 octobre dernier, dont sept nouveaux produits alimentaires distingués dans quatre catégories : Nouvelles tendances de consommation (une innovation porteuse de valeur ajoutée), Saveurs de Normandie (une innovation respectant le cahier des charges de la marque collective), Art Culinaire (un savoir-faire ou une recette qui s’inspire de la tradition) et Innov’alim School (réservée aux étudiants en formation initiale).
Ces sept innovations alimentaires sont à découvrir dans le diaporama suivant :
En parallèle, six solutions ont été honorées dans les catégories suivantes : intelligence économique (solution numérique efficace et peu coûteuse pour se protéger des cyberattaques), marketing & distribution (solution de développement des ventes) et ingénierie 3D des flux (solution pour accroître sa productivité). Il s’agit de :
- Avantdecliquer.com (Trophée intelligence économique) : outil de sensibilisation des salariés au hameçonnage,
- Eyescan (Trophée intelligence économique) : solution de veille personnalisée destinée aux dirigeants,
- Pulsar 360 (Trophée marketing & distribution) : analyse quotidienne du comportement de 50 millions de profils pour détection les intentions d’achat des consommateurs et des décideurs en entreprises.
- Shopping Winner (Trophée marketing & distribution) : application mobile regroupant les promotions et les dates courtes des commerces locaux,
- Lucibel (Trophée marketing & distribution) : transmission de données au consommateur en magasin par la lumière Led.
- Oreka (Trophée Ingénierie 3D des flux) : modélisation dynamique en 3D des flux industriels et logistiques.