Nataïs signe un partenariat pour valoriser les techniques culturales durables

10 février 2020 - Amelie Dereuder

Spécialisée dans le popcorn, Nataïs vient de conclure un partenariat avec l’Inrae, l’Université Paul Sabatier, la coopérative Agro d’Oc et STMS pour déployer le projet Naturellement Popcorn. Doté d’un budget total de 7,5 millions d’euros, il vise à développer une filière popcorn de qualité, haut de gamme et tracée valorisant chaque maillon.

Le but est aussi de développer un outil de mesure pour le calcul du stockage de carbone dans les sols réalisé par les producteurs grâce aux cultures intermédiaires. Il permettrait de mesurer l’impact bénéfique de la culture de maïs sur le climat, afin de rémunérer les producteurs à travers une prime carbone fixée autour de 75€ par tonne de carbone fixée durablement dans le sol. Un indicateur carbone pourra aussi être mis en place afin de communiquer auprès des consommateurs.

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