Un CTCPA s'ouvre à Nantes

26 mai 2005 - Maria Guillon

Après avoir analysé les besoins régionaux grâce à une antenne commerciale, le CTCPA met en place une véritable équipe technique à Nantes en partenariat avec l'Enitiaa. Pour l'officialiser, la convention de collaboration a été signée le 25 mars 2005. Ce huitième site apporte un service de proximité compétent pour les industries agroalimentaires des Pays de Loire et du Grand Ouest qui étaient jusque-là suivies par les CTCPA d'Amiens et d'Auch. Mais l'implantation à Nantes concrétise une réelle volonté de stimuler son implication dans la région. "Et elle marque aussi une volonté de se rapprocher des enseignants-chercheurs, explique Jean-Pierre Poma, ancien directeur du CTCPA d'Auch et spécialiste des filières viandes mobilisé sur Nantes. Dans sa nouvelle politique, le CTCPA souhaite développer la formation par la recherche et intégrer des thésards." L'Enitiaa a mis à disposition sa halle de technologie dotée notamment de nombreux échangeurs et d'un pilote Haute-pression. Le CTCPA devrait ajouter divers équipements dans les mois à venir dont un échangeur à surface raclée Contherm et une conditionneuse Doypack pour sachets souples.
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