Vie des IAA

Liste des articles : 1269 articles trouvés.
Vie des IAA

Ouverture de Process-Magazine.com

14 décembre 2004

L’ouverture d’un site Internet, c’est comme la construction d'une maison : on avance brique par brique, en passant par des corps de métier successifs. C'est pourquoi il nous a fallu un an de chantier pour remettre en route le site de Process Alimentaire, après avoir pris la décision d’arrêter un produit qui ne reflétait ni la qualité de l’information du magazine mensuel, ni son audience.

Vie des IAA

Recherche. Premier séquençage d’une bactérie de yaourt

14 décembre 2004

Une équipe de recherche de l’Institut de recherche agronomique (Inra), en collaboration avec plusieurs équipes internationales, a séquencé une bactérie du yaourt : Streptococcus thermophilus. L’étude de son génome a permis de mieux connaître l’évolution de la bactérie et comprendre pourquoi ce streptocoque ne comporte aucun risque pour la santé humaine.

Vie des IAA

Process sur Ipa

18 novembre 2004

Pour l'Ipa 2004, le stand de Process Alimentaire (3 C 30) sera placé sous le signe de l'homme. Venez y découvrir nos partenaires!

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