Vie des IAA

En difficulté, Maison Monterrat est rachetée par Valentin Traiteur

27 juin 2022

Le groupe Valentin Traiteur a annoncé l’acquisition de la société Maison Monterrat (Ebro Foods), en difficulté depuis plus d’un an. L’occasion pour le groupe de consolider sa présence au rayon traiteur frais.

Vie des IAA

Marques françaises : quatre leviers clefs pour mieux se développer

27 juin 2022

Kantar Worldpanel revient sur dix ans de consommation et fait le point sur les évolutions des comportements d’achat. Le panéliste a identifié quatre leviers qui contribuent au développement des marques françaises : accroissement de la confiance, innovation, proximité avec les consommateurs et une stratégie de ciblage élargie. 

Vie des IAA

Syndifrais demande une hausse des prix de 14 à 16 %

20 juin 2022

Syndifrais a tenu son assemblée générale le 16 juin dernier. L’occasion pour l’organisation professionnelle des produits laitiers frais d’alerter sur ses difficultés face à un début d’année compliqué pour le secteur.

Vie des IAA

La Fédération des Entreprises de Boulangerie rejoint l’Ania

20 juin 2022

Vie des IAA

Cristal Union met le cap sur l’autonomie énergétique

20 juin 2022

Fort de ses résultats en amélioration, le groupe coopératif poursuit sa stratégie de décarbonation.

Vie des IAA

Charles et Alice s’engage pour sauver les fruits français

20 juin 2022

Le spécialiste des desserts aux fruits et végétaux s’est engagé dans une démarche de refruitalisation. Il vient enrichir sa gamme sans sucres ajoutés de nouvelles références.

Vie des IAA

La brasserie Castelain investit 3 millions d’euros à Bénifontaine (62)

20 juin 2022

Le brasseur modernise son outil de production pour renforcer ses engagements RSE et accélérer sa croissance sur le marché de la restauration

Vie des IAA

Les 10 innovations primées par Natexpo 2022

17 juin 2022

Le jury a décerné des médailles d’or et d’argent dans cinq catégories alimentaires : frais, boissons, compléments alimentaires, épicerie sucrée et salée. Process Alimentaire vous dévoile les lauréats.

Vie des IAA

Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur se dote d’un bâtiment pour dynamiser son réseau

17 juin 2022

Pensé comme un lieu totem pour l’agroalimentaire en région Sud, le futur bâtiment du réseau Food’in Provence-Alpes-Côte d’Azur s’implantera sur l’Agroparc d’Avignon. La première pierre devrait être posée début 2023, pour une fin des travaux prévue pour le printemps 2024.

Vie des IAA

Filière porc : la Fict et l’Inaporc appellent à une revalorisation des prix

13 juin 2022

Vie des IAA

Christian Divin, nouveau président de l’Uppia

13 juin 2022

L’Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de la conserve appertisée se dote d’un nouveau président. Christian Divin prend la suite de Vincent Mignac, apportant sa vision globale et intégrée de la filière conserve.

Vie des IAA

Le bio mise sur ses circuits de distribution

13 juin 2022

Malgré un contexte bouleversé, le bio reste un marché résilient. Focus sur les chiffres 2021 dévoilés le vendredi 10 juin par l’Agence Bio.

Vie des IAA

Maud Faipoux nommée directrice générale de l’alimentation

9 juin 2022

Sur proposition de Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire, Maud Faipoux a été nommée directrice générale de l’alimentation au cours du conseil des ministres du 8 juin 2022. Elle succède à Bruno Ferreira, en poste depuis mai 2019.

Vie des IAA

Dessert : le Belge Verbau Group va s’installer dans le site Panavi à Estrées‐Deniécourt (80)

9 juin 2022

Vie des IAA

Œufs : sans repreneur, Matines va cesser son activité

9 juin 2022

Vie des IAA

Ker Inno Village, l’appel à projets de Jean Hénaff

3 juin 2022

Le groupe Jean Hénaff, en partenariat avec la Communauté de Communes du Haut Pays Bigouden et le soutien de la Technopole Quimper-Cornouaille, lance son premier appel à projets à destination des entreprises porteuses d’un projet en faveur de la transition alimentaire.

Vie des IAA

Boissons végétales : Ecotone investit 20 millions d’euros sur son site italien

3 juin 2022

Vie des IAA

Volailles : Agrial se renforce à Rungis avec l'acquisition de Reilhe Martin

3 juin 2022

Vie des IAA

Erika le Noan élue à la présidence de l’Alliance 7

3 juin 2022

Présidente de Dammann Frères, Erika le Noan a été élue présidente de l’Alliance 7, lors de l’assemblée générale le jeudi 2 juin 2022.

Vie des IAA

Lactalis dévoile ses nouveaux engagements RSE

3 juin 2022

Le géant laitier dévoile sa nouvelle feuille de route pour l’environnement, les emballages et le bien-être animal.

Vie des IAA

Bonduelle Americas Long Life en passe d’être partiellement cédée à des investisseurs

30 mai 2022

Vie des IAA

Le risque d’une pénurie de lait est désormais une réalité pour Sodiaal

30 mai 2022

Le président de la coopérative Sodiaal Damien Lacombe tire une nouvelle fois la sonnette d’alarme. A quelques jours de la date d’application des nouveaux tarifs, il en appelle à la responsabilité de la grande distribution. Sans une répercussion des hausses de coûts de production, c’est tout le secteur qui risque la déstructuration avec, à la clé, une potentielle pénurie de lait. 

Vie des IAA

Sébastien Muller, nouveau président unique de l’Aria Alsace

30 mai 2022

Vendredi 20 mai à Colmar (68), Sébastien Muller, dirigeant de la Maison Le Pic, spécialisée dans les légumes gourmands à l’alsacienne et la choucroute d’Alsace IGP a été élu président de l’Association Régionale des Industries Alimentaires (Aria) d’Alsace pour un mandat de deux ans qui démarre sous des tensions extrêmes. 

Vie des IAA

Nature & Compagnie s’exporte et étoffe son offre en épicerie fine

23 mai 2022

Vie des IAA

Qui est Marc Fesneau, le nouveau ministre de l’Agriculture ?

23 mai 2022

Marc Fesneau a été nommé Ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire le vendredi 20 mai. Il succède à Julien Denormandie.

Vie des IAA

Petit Navire investit 1,5 M€ à Douarnenez

23 mai 2022

Pour ses 90 ans, la marque du groupe Thaï Union investit sur son site de Douarnenez (29) et lance une nouvelle gamme.

Vie des IAA

Mademoiselle Desserts obtient le label B Corp

20 mai 2022

Engagée dans une politique RSE depuis une quinzaine d’années, le groupe pâtissier Mademoiselle Desserts a obtenu en avril 2022 la certification B Corp. 

Vie des IAA

Alpes Biscuits rejoint Compagnie Léa Nature

20 mai 2022

Compagnie Léa Nature renforce son pôle Ekibio dans le réseau de distribution bio spécialisé et diversifie son offre en épicerie sucrée artisanale made in France.

Vie des IAA

Cécile Béliot, nommée directrice générale de Bel

16 mai 2022

Cécile Béliot vient d'être nommée directrice générale du groupe Bel par le Conseil d'Administration le 12 mai dernier.

Vie des IAA

Michel et Augustin dynamise le rayon apéritif

16 mai 2022

Après les sablés, les Trublions du goût se lancent sur le segment des graines apéritives. Ils débarquent également au rayon ultra-frais avec trois recettes de briochettes à réchauffer.