Voilà deux ans que la coopérative Solarenn, cinquième opérateur français du marché de la tomate, situé près de Rennes à Saint-Armel (35), planche sur la mutation de l’ensemble de ses emballages. En ligne de mire, la volonté de réduire son empreinte carbone mais également de répondre aux exigences réglementaires de la loi AGec. Celle-ci fait du rayon fruits et légumes une exception en lui imposant de se passer d’emballages en plastique à compter de janvier 2022. « Alors même que les fruits et légumes frais représentent moins de 1,5 % des emballages plastiques du secteur alimentaire. Et qu’ils sont déjà vendus à 63 % en vrac », rappelle la coopérative. Qui, malgré ces arguments, compte bien être légaliste.
Sept références passées sur le 100 % carton
C’est d’ailleurs pour cela qu’elle lance en 2021 sept références de barquettes à 100 % en carton, sur quatre formats (250 g,350 g, 400 g, 500 g) et trois produits. Le fruit d’une collaboration tripartite avec le cartonnier DS Smith et le constructeur de machines, spécialiste de la fin de ligne, ETPack (groupe Emballage Technologies). À l’horizon 2022, l’objectif est d’utiliser exclusivement des emballages recyclables (barquettes et films).
Initié en septembre 2020, ce projet a donné naissance à un tout nouvel emballage composé ...
